JAMÓN AHUMADO EN SALSA DE ARÁNDANOS

Ingredientes:

Glaseado:

 
  • 1 Jamón Glaseado Fritz.
  • 1 Taza de Miel De Abeja.
  • 3 Cda. de Hierba Buena Picada.

Preparación

  • En una olla mezclamos los árandanos y la azúcar, dejamos que se reduzca, colamos y reservamos. Untamos nuestro jamón en un recipiente de horno, embadurnamos y horneamos por 1 hora a 180ºC. Vamos untando cada 15 a 20 minutos nuevamente hasta dejar bien dorado. Puedes cortar y acompañar con el sobrante de la salsa.